餐饮提问：
怎么样开一家寿司饮品店？
大钻风哈哈回答：
开个冰淇淋加盟店需筹备以下东西： 第一个阶段是准备工作，首先需要对市场的了解，产品的认识，商圈消费群体。同业竞争，对自己的人力、财力、时间做一个整体的评估。开店的规模和形态，产品的特色定位以及价格的策略。品牌的考察,供应商的来源,资金准备等。 第二个阶段是执行过程。办理或注册公司或商铺或加盟手续,完成冰激凌店所有的吧台的部分、座位、以及生产设备，操作的流程，选定所有的设备，确定水、电、动力及采购，监工到所有的完工。 第三个阶段从开幕开始到第一个月的营业阶段。开幕当天的活动，需要注意客户的反应跟当初开店理想的有没有差距。 注册公司或商铺或加盟： 对市场或消费群体有深刻的了解后，注册一个有代表性的公司名称，有一个独特的LOGO，并做好市场定位。 在选择一个冰激凌加盟的时候，我们必须寻找一个有多年经验的加盟店来加盟，即要做好前期考察的工作,比较好选择自己周变朋友喜欢的品牌,甚至自己也吃过的品牌。
玫娟meiju回答：
冰淇淋市场还是很不错的，具体品牌还是要自己斟酌。
丢了幸福的你CY回答：
我很赞同你的在开店之前能想的比较周到，甚至在这里做调查。 因为工作关系，我有幸接触很多冰淇淋店的店主。看到过生意很一般的，也看到很火爆的，我总结最重要的不一定是要有“很舒适的环境”而是一定有自己的特色。我列举例子来说说： 1、我们有个北京客人，冰淇淋口感还是很好的，花几十万年薪从意大利聘了厨师，花了很多钱在环境舒适上面，连沙发都一定要名牌（我光记得很贵、忘记牌子了），可是生意不温不火，很一般。我观察认为原因之一是没有特色。 2、在北京欢乐谷还有个客户，经营土耳其冰淇淋，他们公司在沈阳、重庆、上海都有连锁店，如果你看了他的店铺，你会感觉到，他的冰淇淋店和“环境舒适”根本不沾边，可是生意火爆到客人得要挤着吃冰淇淋，我观察原因之一就是很有特色，他的特色就是让每个来吃冰淇淋的人很EXCITING。 这些例子并不是说环境舒适了不好，而是说，是否舒适只是其中一个要素，但不是决定因素。我们知道质量很好的手工冰淇淋，售价/材料比例一般在10：1到20：1，毛利润很高。这么高的利润，谁都愿意让客人很舒适的吃自己的冰淇淋，但是我们也知道情况并不是谁的环境更好生意就更好。 如何形成自己特色来吸引顾客呢？我个人认为要在几个要素中选择侧重点来突出自己的特色。比如口感、情调、便利、品牌等等。 以上是我个人浅薄观点，仅供参考。 老电工
请喊你乐妈回答：
轻松饮寿司饮品加盟：一、 您准备投入多少？不少朋友在投资前虽然心里有个大致数目,但具体一家店要花钱的地方有多少处,这个没开过店的朋友就很模糊，前期没有明确的预算就会在后期陷入尴尬境地，有些人往往装修到一般就没有钱可投了，再中途改变定位又显得不伦不类，骑虎难下也。轻松饮寿司饮品加盟：二、您定位的顾客对象是是哪些？ 这是影响产品定价与地段选择的一个开始,所以一定不能含糊。另外面向不同的顾客群，装修的档次和风格要求也不同。 轻松饮寿司饮品加盟：三、您准备在什么地段开店？ ＂地段＂,是影响店铺成败的一个首要因素。适合开甜品糖水、冷饮店的地段有闹市区、商业街、校园区、工业区、社区（居民区）、乡镇街区。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因为人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾，选址是很重要的一环，比较好经过明华团队系统的学员。轻松饮寿司饮品加盟：四、您是选择加盟还是自己摸索技术？掌握寿司制作、甜品糖水、冷饮技术,是影响开店成败最关键的地方，所以选择什么样的方式获取技术就显得尤为重要。
Stay68回答：
轻松饮寿司饮品加盟：一、 您准备投入多少？不少朋友在投资前虽然心里有个大致数目,但具体一家店要花钱的地方有多少处,这个没开过店的朋友就很模糊，前期没有 复明确的预算就会在后期陷入尴尬境地，有些人往往装修到一般就没有钱可投了，再中途改变定位又显得不伦不类 制，骑虎难下也。轻松饮寿司饮品加盟：二、您定位的顾客对象是是哪些？ 这是影响产品定价与地段选择的一个开始,所以一定不能含糊。另外面向不同的顾客群，装修的档次和风格要求也不同。 轻松饮寿司饮品加盟：三、您准备在什么地段开店？ ＂地段＂,是影响店铺成败的一个首要因素。适合开甜品糖水、冷饮店的地段有闹市区、商业街、校园区、工业区、社区（居民区）、乡镇街区。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因为人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾，选址是很重要的一环，比较好经过明华团队系统的学员。轻松饮寿司饮品加盟：四、您是选择加盟还是自己摸索技术？掌握寿司制作、甜品糖水、冷饮技术,是影响开店成败最关键的地方，所以选择什么样的方式获取技术就显得尤为重要。