“这个挺适合感冒的人吃的,很清淡,做法还简单得很,只要白菜和豆泡就可以了,葱有没有都可以。”食材明细主料白菜(适量)豆泡(适量)辅料葱白(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炖豆泡的做法步骤1、白菜洗净切块。2、豆泡...
03-01
“感觉这道菜时间短,用时不长,有营养,不善做饭的人可以尝试,配白米饭很香。”食材明细主料鸡腿菇(2根)辅料食用油(少量)葱(适量)食盐(适量)姜(适量)蒜(适量)牛肉粉(半勺)花椒粉(适量)醋(3勺)糖(1-2勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鸡...
03-01
“黎巴嫩美食里的茄泥不是蒸的而是烤的,和国内的茄泥的做法不同,但别有一番风味!”食材明细主料茄子(250克)辅料蒜蓉(适量)鲜红椒粒(适量)橄榄油(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)鲜柠檬汁(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拌烤...
03-01
“《凤伴豆弟百年合》(创意菜8月26日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....《凤伴豆弟百年合》便是无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为...
03-01
“话说这糖醋土豆片好几年没做过了~以前真是超喜欢吃~隔三差五就要做上一回~当什么什么专家提出土豆炸着吃大大滴有害时~这道菜就被妈妈枪毙了~杯具呀~这些天看着参加活动滴各式零食菜肴~咱就想起这道甜菜啦~真是越想...
03-01
“山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖,延年益寿的功效。多吃山药对身体可有好处了。”食材明细主料铁棍山药(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量...
03-01
食材明细主料茄子(适量)紫苏(适量)豆豉(适量)辅料大蒜(适量)香草(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏豆豉焖茄子的做法步骤1、紫苏用清水泡软待用。2、茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3、装进食品袋里微波炉叮五分钟。4、烧热油锅...
03-01
食材明细主料土豆(适量)辅料大蒜末(适量)香菜(适量)配料生抽(适量)醋(适量)味精(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)糖(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)涼拌土豆丝的做法步骤1、土豆(切丝,然后开水抄,时间不能太長,不然口感不...
03-02
食材明细主料西瓜皮(适量)牛肉肠(2根)辅料大蒜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆西瓜皮的做法步骤1、取较厚西瓜皮洗净,片去大部分红瓤,小心片去绿皮。2、将西瓜皮切成薄...
03-01
“现在推荐的这道菜真的很适合夏天吃,不但清爽,营养还很好哦。。。”食材明细主料竹荪(适量)山药(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料水淀粉(适量)葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹荪三色棒的做法步骤1...
03-01
“《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名)加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸...
03-01
“这是道很普通的家常菜,不过韭菜味道确实很香,人们不仅用韭菜来做菜,而且可以做韭菜面饼,饺子馅料等,是大家可喜欢的菜。”食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒蛋...
03-01
“这种魔芋粉是像干粉条一样,需要泡发后再炒。口感非常好,爽滑又劲道,咱们家都很喜欢吃。”食材明细主料魔芋粉(4条)腐竹(4条)辅料青椒(两个)木耳(少许)水(适量)淀粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)鲜贝露(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量...
03-01
“喜欢吃平菇,妈妈也常常做给我吃,好想念那个味道,酸酸的。。。很好。。。回味。。。”食材明细主料平菇(适量)辅料辣椒(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)姜粉(适量)配料盐(适量)醋(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)醋香平菇...
03-01
“所谓葡汁呢,就是一种椰奶味的咖喱汁,偏甜,是由一位澳门厨师发明的。我喜欢简单又健康的食物,这一道也不例外,非常好做。不用费时费力地去炖葡汁啦,买现成的葡汁酱就可以。”食材明细主料芦笋(适量)胡萝卜(适量)西兰花(适量)花菜...
03-01
“油麦菜富含维生素B1、c、蛋白质和植物纤维素,具有滋润解燥,清肠理胃,帮助消化的功效。”食材明细主料油麦菜(300克)豆腐(100克)辅料鸡蛋(1个)火腿丁(1汤匙)蒜(3瓣)姜(2片)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉...
03-01
“本人超爱的一道菜~百吃不厌”食材明细主料豆腐切丁(适量)辅料牛肉切末(适量)干红辣椒碎(适量)青蒜(适量)姜末(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)酒(适量)花椒粉(适量)水淀粉(适量)酱油(适量)糖(少许)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻婆豆腐...
03-01
“喜欢吃学校食堂的咖喱土豆,浓浓的咖喱香味和绵软的土豆,美味极了,回家也尝试了一下,嘿嘿,感觉还不错。”食材明细主料土豆(适量)辅料青椒(适量)配料咖喱粉(适量)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱土豆片的做法步骤1、土豆...
03-01
“山药益气健脾,常吃有益,与小小的草莓酱碰撞出清脆香甜的味道!”食材明细主料山药(适量)辅料草莓酱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓酿山药的做法步骤1、山药去皮洗净,先切成大段。2、准备好草莓酱,把山药改刀切成...
03-01
食材明细主料鸡蛋(两个)黄瓜(一根)胡萝卜(半个)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香醋(适量)香油(适量)蒸鱼豉油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌鸡蛋三丁的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋用水煮熟备用。3、黄瓜,胡萝卜切丁备用,...
03-01
食材明细主料豆豉(适量)青红椒(适量)辅料青蒜叶(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒豆豉的做法步骤1、准备好材料。2、青椒切丁备用。3、热锅下少量油将青椒炒至断生。4、下豆豉快速翻炒。5、下红椒和青蒜叶、调...
03-01
“韩式三拌还是前天晚上看电视的时候学的,北京7的《食全食美》请来个韩国人,据说是以前唱《好男人》滴银,不认识。”食材明细主料菠菜(适量)大鸭梨(适量)水萝卜(适量)辅料蒜末(适量)鸡精(适量)熟芝麻(适量)配料盐(适量)白糖(适量)白醋(适...
03-02
食材明细主料香芹(适量)莲藕(适量)百合(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)荷兰豆(适量)美人指椒(适量)辅料香菜末(适量)香芹末(适量)配料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌水芹香的做法步骤1、材料:香芹、莲藕、百合、胡萝...
03-01
“从来都不知道莴苣的叶子可以吃的,每次都是扔掉,昨天买菜的时候老板告诉我才知道。莴苣的叶子吃起来有点像油麦菜,而且根茎的味道也预油麦菜的茎相似。”食材明细主料莴苣叶(适量)辅料姜蒜末(适量)辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十...
03-01
“清炒包心菜未免有些清淡,加点最爱的海鲜酱,清爽之余还更加入味,鲜闹。”食材明细主料包心菜(一个)辅料海鲜酱(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆包心菜的做法步骤1、手撕的包心菜更美味哦。2、撕好的包菜...
03-01