每个地方都有各自的地方小吃，这些街边小吃往往是一个城市的缩影，更能够贴近一个城市真实的生活状态。就拿我国的宝岛台湾来说，经济发展相当不错，也是一个特别适合旅游的地区。当然到台湾地区去旅游，除了感受台湾的人文风情，还要去品尝一下当地的街边小吃，这才是旅游意义的精华所在。台湾地区有很多的地方小吃，还有专门的小吃夜市，是台湾的一绝。那2019台湾街头小吃有哪些呢？一起看看吧！
2019台湾街头小吃有哪些
一、鼎边锉
鼎边锉是很有名的台湾小吃，尤其是去了台湾基隆，鼎边锉是一定要吃的。鼎边锉原本是福州小吃，在福州，这道小吃很多，地道的传统风味，里面加入了很多的食材，比如肉羹，虾仁、金针菇、香菇、木耳等等，一碗鼎边锉可以吃到很多不同的风味，标准的汤鲜味浓，用米磨成米浆，沿大锅鼎边滚下，这种小吃就叫做鼎边锉。
二、甜不辣
甜不辣是台湾最受欢迎的小吃之一，据说已经有超过50年的历史了，甜不辣其实是日本料理中的天妇罗。甜不辣采用鱼虾和淀粉制作而成，将鱼虾和淀粉裹上淀粉之后下锅炸一炸，然后蘸上泰式的甜辣酱一起吃，甜不辣的口感还是很不错的，酥脆的表皮，内陷鲜香松软，吃起来又甜又咸，味道很香。
三、芋圆
说道台湾的甜点，芋圆其中人气比较高的，芋圆尝尝被用来制作甜点，将芋头蒸熟之后，做成芋头泥，然后加入地瓜粉，做成粉团，切成均匀的小块，放进沸水里面煮一煮，就完成了。芋圆可以用于各种甜品当中，增加甜品的口感，比如大家常吃的冰糖水，加入芋圆之后，别有一番滋味。芋圆比较有名的地方是“阿柑姨芋圆”和“赖阿婆芋圆”。
四、盐酥鸡
盐酥鸡大家应该都吃过这是一种街头小吃，在台湾夜市，基本上随处可见。盐酥鸡也被叫做是咸酥鸡。盐酥鸡是将鸡肉切块裹上粉浆然后放进锅里面炸，等到外皮酥黄然后捞出，吃的时候如果配上一些胡椒粉或者是辣椒粉就更好了，盐酥鸡可以说是遍布台湾各大夜市，路边摊也很好吃，有机会大家可以去尝尝。
五、鸡排
台湾鸡排不仅个儿大，味道也是一绝。虽然鸡排很常见，但是台湾鸡排还是有很多特色的地方。在台北的街头，你随时可以看到在手拿大鸡排的人，鸡排金黄酥脆，吃起来口感很好。台湾鸡排一般有脸这么大，采用的是地道的传统秘方，刀工和腌制技术都很讲究，比如台湾很有名的豪大大鸡排，还有师大夜市的马力炭烤鸡排，都非常好吃。
2019台湾街头小吃有哪些？在文中已经为大家介绍了五个比较好的街头美食，这些美食都极具台湾风味，是当地人都比较喜爱的美食。世间上最美好的事情，便是能够品尝到各式各样的美食。台湾的这些街头小吃，用来作为加盟项目亦是可以考虑的事情。美食是需要分享的，既然好吃，就可以让更多的人知道。有些美食基本上部分地区没有，投资商们可以做为发展的第一资源，结合地方美食需求，进行改进，开店创业哦！