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芒种可以吃茄子吗
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可以。芒种
时节
应该吃应季的蔬菜水果,
茄子
在芒种时节就已经是常见的蔬菜。茄子表皮含有大量的花青素,吃起来的口感不是很好,可以削去外皮之后再进行烹饪。茄子可以进行
凉拌
或者是爆炒。
TAGS:
芒种
茄子
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