现在是吃螃蟹的季节,所以很多人都开始挑选螃蟹来品尝。但是经常看到市场上的螃蟹都是绑着绳子的或者绑着稻草的,那么螃蟹绑着怎么看死活呢?其实只要掌握这几个小窍门,就可以轻松辨别。螃蟹绑着怎么看死活1.观察眼睛螃蟹绑...
01-12
生蚝被称为海洋界的牛奶,是一种蛋白质含量极高,营养价值极丰富的海鲜品种。同时生蚝的味道也是相当不错的,所以很受大家的喜欢。那么生蚝要怎么清洗才比较干净呢?其实这样洗就可以了。生蚝要怎么清洗才比较干净1.洗带壳的...
01-12
每年的9月份到次年的2月份都是吃大闸蟹的时节,大闸蟹特别的鲜美,很多人都爱吃。但是有很多人不明白,大闸蟹是淡水还是海水呢?今天就来跟大家聊聊关于大闸蟹的一些小知识。一、大闸蟹是淡水还是海水淡水大闸蟹是在淡水里面...
12-30
到了夏天除了吃大排档烧烤之外,海鲜也是很受欢迎的,并且夏天也正是海鲜,食品种类最丰富的时候,尤其是海螺,价格便宜并且肉感十足,那么新鲜海螺可以保存几天呢?一、新鲜海螺可以保存几天这主要还是取决于我们的保存方法是否...
09-28
黄辣丁又叫昂刺或者昂公,是鱼类当中的一种,但是它不属于海鱼,而是属于江河里面的一种鱼。那么很多人买回来黄辣丁之后,不知道如何清洗,今天就来跟大家分享它的清洗方法,教大家黄辣丁怎么洗干净。黄辣丁怎么洗干净1.去除内脏...
10-13
大黄鱼通常是生长在淡水区的,而且比较容易捕捉,也有很多养殖户养殖这种鱼类,它的价格不是很高,很多人都能够接受,大黄鱼没有住在海里,那么大黄鱼是海鲜吗?一、大黄鱼是海鲜吗大黄鱼并不是海鲜,海鲜大多数是生活在海水中的这...
11-28
喜欢吃鱼肉的人都应该知道,黑鱼是最好吃的一类鱼肉,它的肉质非常细腻,做出来的鱼汤也非常鲜美,而且最重要的是它的刺非常少。养殖黑鱼也不需要太麻烦,稍微注意一些技巧就可以了,那么黑鱼养殖过程中需要注意什么呢?黑鱼养殖...
12-03
鱿鱼是一种营养价值很高的海洋软体动物,一般情况下,我们比较常见的是已经处理好的鱿鱼圈,爆炒鱿鱼圈是我们经常吃的一道佳肴,那么问题来了,鱿鱼圈要炒多久才熟,让小编带你一起来探讨。一、鱿鱼圈要炒多久才熟一般情况下,鱿鱼...
10-07
虾是我们生活中常见的食材,品种也很多。虾对于我们爱说,老人小孩都是爱吃的,因为它不仅口感鲜美,而且营养及其丰富。当我们在超市或者菜市场准备买虾的时候,就会想,怎样挑选新鲜的基围虾?怎样挑选新鲜的基围虾1.观察基围虾...
02-22
买回来的新鲜蛤蜊如果不想吃,需要放到第二天的话,蛤蜊怎么保存到第二天呢?如果已经是烹煮好的蛤蜊,怎么放到第二天呢?其实只要掌握这几个方法,就可以轻松解决遇到的这些问题了。蛤蜊怎么保存到第二天1.冰箱冷藏不管是新鲜的...
01-12
“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解”有多少人是被这句歌词带到秋刀鱼的奇妙世界的呢?不过有人就会困惑了,吃秋刀鱼要不要破肚,破肚秋刀鱼怎么处理才能最干净呢?一、秋刀鱼要不要破肚其实如果非要探究制作秋刀鱼美食的时候要...
02-26
海胆里面有海胆黄,吃来十分鲜美,所以好多人都为之痴迷。我们都知道很多食物都有相宜相克的道理,那么,海胆与什么食物相克呢?海胆应该怎样吃?接下来让我们一同走进海胆吧。一、海胆与什么食物相克1.啤酒吃海胆的时候不宜与啤...
02-25
梭子蟹属于海蟹当中的一种,一般可以看到冰冻梭子蟹或者是活的梭子蟹,有一些从远的海域运过来的上梭子蟹,很多都是冰冻的。那么烹制冰冻的梭子蟹,梭子蟹要解冻后蒸吗?今天就来跟大家聊聊关于梭子蟹的制作技巧。一、梭子蟹要...
12-02
虱目鱼肚是台湾的有名小吃,虱目鱼肚是指虱目鱼肚子上的那些肉,其味道鲜美,肉质鲜甜。平时我们很少听到这个词,今天我就来给大家介绍一下虱目鱼肚是什么?虱目鱼可以怎么吃?一、虱目鱼肚是什么虱目鱼肚的肚不是我们平常所理...
02-23
海参算是我国的八大海鲜之一,也是排名八大海鲜之首的,海参的营养价值是非常高的,并且在市面上售卖的形态也是不一样的,其中有一种就是即食海参,那么即食海参好坏怎么分辨呢?即食海参好坏怎么分辨1.看标签大家在购买这种即...
10-08
世界上各种奇奇怪怪的生物非常多,塔斯马尼亚帝王蟹就是其中一种,它的体型很大,曾经有渔民抓到一只正处在青春期的塔斯马尼亚帝王蟹,重量已经达到6.8公斤左右,那么塔斯马尼亚帝王蟹是蟹类吗?一、塔斯马尼亚帝王蟹是蟹类吗塔...
09-02
水产品富含极高的营养价值,随着捕捞和烹饪技术的发展,人们已经可以捕获超多的水产品,并通过烹饪技术将水产品的腥味去掉,水产品也成为了餐桌上的常菜,水产品的种类有什么?人们喜欢怎么吃水产品?一、水产品的种类有什么1.鲜...
09-23
在台州地区,每当从夏天到秋天有海潮退去的时候,就会有很多人在海边寻找海蒜,很多人第一次听到海蒜这个名词的时候会以为它是蒜,其实并不是,那么海蒜和蒜苗的区别有哪些呢?一、海蒜和蒜苗的区别有哪些海蒜是属于动物,蒜苗是属...
08-14
黄辣丁又叫做昂公,是生活在江河里的一种鱼类,其营养价值非常高,而且鱼肉鲜嫩,口感非常的好,所以很受欢迎。那么买回来的黄辣丁需要煮多久才可以吃呢?今天就来跟大家分享关于黄辣丁的烹制方法。一、黄辣丁需要煮多久15~20分...
10-13
海参是一种软体动物,并且海参的营养价值是非常高的,吃起来口感非常的q弹,很受人们的喜欢,不同的海参品种价格也会有所不同,今天我们就来说一说海参有几种类型?一、海参有几种类型现在在全球各地能够被我们打捞上来,并且能够...
12-09
花甲分布在我国的沿海地区,花甲是一种海鲜类产品。花甲的颜色一般是黄褐色。花甲的肉不是很多,一般都是炒一盘子花甲吃,打开花甲的壳吃花甲的肉。花甲生活在浅海底,花甲上就会有沙子,想要做花甲,就要清洁花甲,那么花甲怎么吐...
10-12
我们平常吃到了一些海鲜食物,总是会在外表上有一些相通的特点,这就会让一些不了解的人认为两者之间算是同样的一种食物,比如说鱿鱼和八爪鱼,那么鱿鱼和八爪鱼一样吗?一、鱿鱼和八爪鱼一样吗鱿鱼和八爪鱼完全就是两种不同...
02-27
黄辣丁属于江鱼,也叫作昂刺,是南方很常见的一种鱼。别看它个头小,但是它味道鲜美,而且营养价值非常的高,所以很受大家的欢迎。那么黄辣丁要煮多久才算熟呢?就让大厨们来把关于黄辣丁的制作方法分享给大家。一、黄辣丁要煮多...
01-23
买回来的鱿鱼圈如果没有炒熟的话,吃上去嚼不动,而且腥味特别重,但是炒的太过了的话,又觉得鱿鱼圈会缩水,而且吃上去肉质老。那么鱿鱼圈要炒多久才熟呢?怎样把鱿鱼圈炒的好吃呢?今天就来跟大家分享几个厨艺小窍门。一、鱿鱼圈...
03-03
金枪鱼是一种重要商品食用鱼。在海洋中生长。生长于暖水海域,食用价值大,而且价格一般比较昂贵。金枪鱼有许多品种,最为常见的有八种。金枪鱼是一种十分受欢迎的海鲜产品,在我国以及世界各地都有人工养殖,金枪鱼其口感十分...
08-22