辣烤鸭肉的做法 红红火火过大年：辣烤鸭肉 辣烤鸭肉怎么做

“过大年就是要红红火火，中国红是属于我们的颜色，大过年的，多么带感～所以这道鸭肉，我也希望可以为它穿上红衣，欢欢喜喜过大年！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

辣烤鸭肉的做法步骤

• 1、半片鸭，洗净，沥干水分。

• 2、加入所有的配料，调味。

• 3、腌制2～3小时，过夜更好。

• 4、烤箱预热，200度，烤盘铺上一层土豆片，厚切。

• 5、放上腌好的鸭子。

• 6、入烤箱，200度烤40分钟上色，再用180度烤80分钟。

• 7、烤好后，放置10分钟后取出，装盘。

• 8、油滋滋，嫩汪汪，好吃的不得了～