“重重的芝士味,嫩滑的口感,吃进嘴里不止是美食,更是一种享受。”食材明细主料培根(两条)马苏里拉芝士(50g)土豆(两个)辅料鸡精(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)黄油(约15g)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士焗薯蓉的做法步骤1、培根...
01-11
食材明细主料红糖(适量)辅料葡萄(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一天(耗时)简单(难度)红糖葡萄冰块的做法步骤1、备红糖和鲜葡萄。2、将红糖放进碗里。3、冲进开水冲泡。4、用快子搅匀冷却。5、趁红糖水冷却这个时段,将葡萄去皮放进冰...
02-24
“冬天的早晨起床是很困难的是,不想早起,只想在暖和的被窝里多呆一会,想在家吃早餐,只能牺牲美梦时间;吃路边摊?各种不放心,有了早餐机,5分钟搞定,再也不用担心吃不到营养早餐了”食材明细主料圆面包(2个)鸡蛋(2个)火腿(2片)辅料西红...
01-13
“冰箱里还剩下两块小羊排,只够一个人的分量,不过,还得配合一些蔬菜才行,我选用了芦芛。羊排是不需要腌制,直接煎最后才放入香料调味料,这样,吃起来才有原汁原味的感觉。”食材明细主料羊排(2块)芦芛(1扎)洋葱(1个)辅料橄榄油(少许)...
01-08
“踏着祥云来到了你的餐桌云朵鸡蛋,好吃的让你停不下”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料黑胡椒碎(1勺)盐(少许)柠檬汁(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)云朵鸡蛋的做法步骤1、食材图2、蛋清,蛋黄分离3、蛋清挤入少许柠檬汁。4、...
01-09
“每年的圣诞节是孩子最期待的节日,堪比新年,因为圣诞比新年更加赋有童话色彩,从上一年刚刚过完圣诞就开始期待明年的圣诞,想象自己想跟圣诞老人要的礼物,当早上看到圣诞树下的礼物时兴奋,惊喜的表情无法形容,每次都会自豪的...
01-08
“叫花鸡是一到名菜,好像各地都有,版本不同,做法不同。不过,菜的起源,故事的轮廓,大概还是一样的。当年做叫花鸡的叫花子,就地取材,能取到啥材料就用啥材料,使得一味好菜诞生了。今天,俺也做一道叫花鸡,有啥材料用啥材料,看看作出...
03-01
食材明细主料活虾(10只)油条(2小根)菠萝(适量)沙拉酱(适量)辅料黑芝麻(少许)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版油条虾的做法步骤1、活虾去线去壳,用水氽熟2、油条切段,最好放油煎一下,脆一点,菠萝切成大颗粒3、虾和油条,...
02-23
“彻底凉透后装入可以密封的玻璃瓶或保鲜盒中放冰箱冷藏,并且尽快食用。最多不要保存超过一周。入口甜,但后味稍稍有点酸,再加上菠萝特有的香味,吃起来非常地不错。而且加入的冬瓜具有减肥作用,可以放心食用哦!前几天闲来无...
02-28
“玉米面属于粗粮,高纤维,促进肠胃蠕动,有助于消化。为了健康,只用了极少的橄榄油,没有加糖,口感酥脆,奶香咸味。”食材明细主料玉米面(80克)低筋面粉(40克)小苏打(2克(食用碱面))鸡蛋(1个)橄榄油(15毫升)奶粉(40克)辅料盐(2克)咸甜(口味)烤(工...
01-27
“还没拍照就被老婆给去了一半。”食材明细主料土豆(1个)奶(半小袋)辅料盐(适量)糖(适量)千岛酱(一袋)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆苹果沙拉的做法步骤1、土豆削皮切丁2、放锅蒸15分钟,用勺子弄成泥,倒水牛奶,盐,糖,千岛酱,...
01-08
食材明细主料土豆(2个)COOK100烤肉料(适量)清水(适量)葱花(少许)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)新奥尔良烤土豆的做法步骤1、土豆2个洗净2、切片3、COOK100烤肉料适量4、将烤肉料加等量清水5、调匀6、放入土豆片,拌匀,腌制15...
02-27
“三文鱼可是好东西,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。回到家,胖子我把三文鱼收拾干净,剁成块,放入冰箱里慢慢享用。先拿出两块来采用烤的方法给老婆做了一顿烤三文鱼...
02-24
“营养早餐,健康美味”食材明细主料全麦面包(400g)鸡蛋(2个)芝士(4片)番茄(1个)辅料生抽(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士蛋番茄三明治的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋打散,滴入少许生抽3、锅中倒入少许油,中火热锅4...
01-11
“6.29早餐”食材明细主料胡萝卜(9片)黄瓜(9片)葡萄(7颗)辅料盐(适量)水(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素早餐的做法步骤1、黄瓜切片摆盘。2、胡萝卜切薄片用心型模村出形状,摆盘。3、清洗葡萄:葡萄留蒂剪下,加面粉况水...
01-27
“冬天自己在家煮上一锅暖乎乎的,不用出门省得麻烦了,吃完聊聊天打发时间收拾收拾心情好了也暖和了”食材明细主料翅根骨(适量)火锅丸子(适量)各种蔬菜(适量)麻辣火锅底料(1袋)辅料开水(适量)桂皮(适量)姜片(适量)花椒(适量)中辣(口味)煮(...
01-31
“转入秋冬不论大江南北,在家还是出外就餐都选择打火锅,火锅吃多了容易上火,为大家介绍一种吃法,好吃不上火,需要特殊的餐具(内环锅),我也是无意在淘宝发现的,其它餐具不行,会漏水”食材明细主料黑皮冬瓜(一截)辅料虫草花(适量)构妃...
02-26
食材明细主料鸡蛋(2颗)牛奶(6大勺)低粉(5勺左右)糖1大勺(适量)干果(适量)辅料植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果仁巧克力松饼的做法步骤1、准备好原料,核桃仁微波熟了以后切碎使用。2、鸡蛋打入碗中,3、加入一大勺白...
02-24
“冬至,我们本地人家家户户都会吃圆子,也就是汤圆,农村人的圆子做的都是大个的,有咸的,也有甜味的。我家以前有一位市区的远房舅舅,每次到我家看到大个的圆子都是一家老少大眼瞪小眼的看着不敢入口,说是他们都是习惯吃宁波汤...
01-08
“我个人觉得披萨就是放了马苏里拉奶酪和各种蔬菜、各种肉类的大饼,刚开始烘焙很注重体验地道的风味,炒披萨酱,放披萨草等等,但随着时间推移,家里备着马苏里拉奶酪,做个简易披萨讨好小孩难度不大的,配菜和肉类可以随意变化,口...
01-28
“这个蛋排的最大特点是在口感上。鸡蛋这样小火焗焖出来的口感很紧实,吃起来很有韧性,口感很好。放了紫甘蓝增加了一些爽脆,增强了层次感。加热过的小番茄咬下去达到一种喷汁的口感,很juice!口味上,有玉米的甜鲜,鸡蛋的浓郁...
02-24
“这不是蛋糕,糕字儿带米,说明糕是跟米面相关的东西。而这个长着蛋糕模样的东西里既没有米也没有面。鸡蛋,蔬菜,香肠,一点点盐和胡椒粉,就是它的全部。如果没有烤箱的话,它其实还可以有另一个做法——摊在锅里煎成可以是各种...
01-27
食材明细主料牛肉(三两)鸡蛋(三个)葱(两根)姜(适量)辅料盐(5克)十三香(3克)鸡精(一点点)白胡椒粉(1克)胡麻油(少量)油炸辣椒(2匙)香醋(少量)生抽(少量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉蒸鸡蛋的做法步骤1、牛肉加葱,姜剁成末,加盐,十三香,生...
01-08
食材明细主料苦菊(少许沫)面包片(4片)鸡蛋(1个)提拉米苏(适量)牛奶(少许)辅料自制罐头肉(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥融面包片的做法步骤1、面包切片,1个鸡蛋打入碗中,加入少许牛奶打匀,涂在面包片上,因为低糖理念,没有放...
01-11
“💕💕❤️💕💕❤️💕💕❤️💕👍”食材明细主料牛扒(适量)花椰菜(适量)辅料盐巴(适量)植物油(适量)胡椒酱(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛扒煎的做法步骤1、花椰菜洗干净,切成小块儿,然后热水煮熟即可2、牛肉拿出来解冻哦,然后...
01-08