炸金币的做法,炸金币怎么做

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炸金币的做法 炸金币怎么做

买的面包糠到了,没肉了,懒,试了一下火腿肠,简直发现新大陆啊,太好吃了。

食材明细

主料
  • 火腿肠 (4个)
  • 面包糠 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炸金币的做法步骤

  • 炸金币的做法 炸金币怎么做 第2张

    1、裹上蛋液。

  • 炸金币的做法 炸金币怎么做 第3张

    2、然后简单的沾上面粉。

  • 炸金币的做法 炸金币怎么做 第4张

    3、再裹上蛋液,注意,有时候会有没有裹上的地方,要再补上一点,不然就裹不是面包糠了。(忽略糊图吧!)

  • 炸金币的做法 炸金币怎么做 第5张

    4、然后放面包糠里滚一下,要轻轻捏一下,不然炸的时候都是渣,但是不要太使劲,不然不好吃了。

  • 炸金币的做法 炸金币怎么做 第6张

    5、全部搞完,累shi了,还是两个人分工一下比较好,一个一个的忒累了。

  • 炸金币的做法 炸金币怎么做 第7张

    6、炸的时候小火,大一点一转头就糊了,如果实在不好调就等油热了,关火,用油温炸,虽然时间有点慢,但是至少不会糊。

  • 炸金币的做法 炸金币怎么做 第8张

    7、拍图片的时候,吃了一半了,所以有点少哈。

  • 8、光吃这个感觉缺点什么,可以配点蘸料什么的,番茄酱了,辣椒粉啊,看个人口味,想咋吃咋吃。