美味柠香柠香轻乳如何做简单又好吃

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美味柠香柠香轻乳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

在周末人们都开始学会享受生活了,我当然也不例外,在闲暇时间我会给自己买许多的零食或甜点,但这次我想挑战一下自己,自己来做我很喜欢吃的柠香柠香轻乳,淡淡的柠檬香味十分怡人,柠香柠香轻乳口感松软香甜是做为下午茶时光的首选。

主料

鸡蛋 :适量

辅料

芝士 :适量
低粉 :适量
淡奶油 :适量
白砂糖 :适量
玉米淀粉 :适量
黄油 :适量

具体步骤

1.所有的食材备用

2.奶油奶酪和黄油隔水融化

3.软化的奶油奶酪加入牛奶拌匀成糊状,分次加入蛋黄,搅拌均匀。

4.加入融化的黄油,充分搅拌均匀,不能有分离状

5.倒入过筛的面粉,

6.搅拌均匀无颗粒。

7.蛋白分次加入砂糖,用打蛋器打发至湿性发泡。

8.把蛋白糊和蛋黄糊混合,加入柠檬汁,

9.充分搅拌均匀。

10.把糊糊倒入模具

蒸汽烤箱预热,150度烤70-80分钟

.出炉冷却,冷藏四个小时口感更好。13出炉冷却,冷藏四个小时口感更好。