喷香的凉拌双耳如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑木耳 ：100
白木耳 ：80

辅料

葱 ：适量
鸡精 ：适量
橄榄油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.黑木耳，白木耳用水发好，洗净，撕小朵

2.放开水煮5分钟

3.捞出沥干

4.放盐，鸡精

5.放葱花，用橄榄油搅拌均匀即可。

烹饪技巧

烫双耳的时间不能长，一长就不脆了。