美味的豆嘴肉皮烧海带 ,是一道美味又营养的家常菜。不仅制作过程简单,而且食材易找价格也是非常便宜。适合各个年龄阶段的额人群食用。是妈妈们必学的一道家常菜。喜欢的朋友们可以学起来,为自己为心爱的家人做一份美味又营养家常菜吧。
主料
黄豆芽 :适量肉皮 :适量
海带 :适量
辅料
葱姜蒜 :适量盐 :适量
酱菜 :适量
料酒 :适量
生抽酱油 :适量
醋 :适量
白芝麻 :适量
具体步骤
锅热后,放人橄榄油,再放姜丝
倒入准备好的肉皮,改小火,翻炒肉皮,慢慢扁出肉皮中的油,放入少许醋,除腥味
放入黄豆,翻炒,1-2分钟
加入海带,改大火,翻炒,加适量料酒,再翻炒后,放入盐和生抽,拌匀后,烧3-5分钟
放入剁椒、蒜和葱,翻炒1-2分钟
最后放韭菜,白芝麻,拌匀即可装盘