简单太阳蛋如何做简单又好吃

准备时间:27分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个

辅料

水 ：少许
油 ：少许

具体步骤

1. 锅内入油，不用太多，刚好覆盖锅底就好。

2. 用最小的火，将油烧热，打入鸡蛋，蛋黄要在正中间。

3. 煎至鸡蛋底白色时，在鸡蛋上面加入少量水，一点一点的加，我只加了如图的勺子，4小勺。

4. 加水后盖上盖子，煎至上面也成白色。

5. 煎至几成熟根据自己的喜好。