介绍的是这道非常美味的茴香土豆汤,土豆的做法是非常的多的,而且土豆我怎么吃也是吃不腻的,我觉的土豆是一道大众的菜,但是怎么吃也不腻,就是这么的奇怪,那么近的土豆是和茴香一起煮的汤,营养应该是棒棒的啦,是不是呢。
主料
土豆 :250辅料
油 :适量盐 :适量
蒜 :2瓣
茴香 :100
香葱 :2颗
鸡精 :适量
具体步骤
小土豆洗净泥沙放入煮锅里煮熟。
把煮熟的土豆剥去外皮切成土豆片并用刀背散,香葱、蒜粒切好备用。
茴香菜洗好切成小段备用。
炒锅倒少许的油烧热,爆香蒜粒和香葱。
下土豆翻炒一会。
倒入一大碗热水煮五分钟。
五分钟后放入茴香菜煮熟。
用适量的盐和少许的鸡粉调味即可。