主料
樱桃番茄 ：100意面 ：100
辅料
白酒醋 ：2大勺虾仁 ：150
马苏里拉奶酪 ：100
具体步骤
虾仁开背，煮2分钟
立刻捞出，放入冰水降温
开水加盐，加入意面煮，煮至意面9.5成熟的程度，捞出
意面趁热加入橄榄油，搅拌均匀
小番茄切半，甜椒切块，加入意面
牛油果切块，加柠檬汁拌匀后，再倒入意面
柠檬汁、白酒醋、橄榄油、蒜蓉、芥末酱、糖、盐、黑胡椒放入杯子，盖上盖子，摇匀
虾仁、马苏里拉芝士、橄榄加入意面，淋上刚刚做好的油醋汁，拌匀，撒上欧芹碎
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜
开动！