一个完整的宴席上面最不可缺少的就是一道汤了，可以这样说，一道汤在一整桌的菜上面起着一个点睛之笔。于是，今天的这一道雪菜蟹味菇豆腐汤可以说是宴席上面的一道美味了，它汤头鲜甜无比，并且营养十分的高，是清淡却又不失味道的存在。
主料
雪菜 ：80蟹味菇 ：100
豆腐 ：300
辅料
油 ：适量盐 ：适量
味精 ：少许
具体步骤
将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
将已清洗好的雪菜放在案板上切碎
在锅中加入3汤勺油烧热，下入已清洗好的蟹味菇和已切好的雪菜翻炒翻炒
接着，合入豆腐，加适量的清水煮开
然后，加适量的盐
加适量的味精
调味翻匀，即可
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