我们在家经常会吃炖菜之类的家常菜,好吃又不贵,自己做的便宜又实惠。今天我们要说的就是家常菜的炖菜,里面想吃什么就放什么,非常自由。小编今天放的是茄子和土豆,都是大家经常吃,爱吃的菜,想学你的赶快来吧。
主料
大白菜 :200老豆腐 :500
辅料
盐 :适量五花肉 :适量
油 :适量
粉条 :适量
大蒜 :适量
剩扣肉 :适量
具体步骤
1.白菜切大块备用
2.白菜洗好
3.五花肉大蒜切好
4.锅里油烧热下五花肉大蒜翻炒,然后再下剩扣肉翻炒
5.然后下蔬菜翻炒
6.翻炒均匀放盐少许,装盘