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咸肉炒小笋是一道相当入味的一道家常菜,咸肉经过翻炒,热油炸出咸肉的香气,小笋的清脆,更加地爽口。如果你也喜欢吃小笋,那你就一定要了解它跟咸肉的结合有多么地美味下饭。经过翻炒后,两者的味道融合在一起,香气扑鼻而来,齿颊留香。
主料
辅料
具体步骤
1.加入油并将肥肉放入炸 炸出一定的油
2.再放入瘦肉翻炒
3.再加入小笋翻炒
4.加入适量的酒和水盖上锅盖五分钟即可