主料
培根 :2-3片全麦面包 :四片
鸡蛋 :两个
生菜 :两片
辅料
蛋黄酱 :两勺黑胡椒粉 :一点点
具体步骤
1. 将培根切成小片放微波炉热30秒,之后放入烤箱150度烤三到五分钟(先预热),烤成微焦状
2. 把全麦面包切去边,放好
3. 把水煮蛋剥壳,切丁后放入碗中
4. 把生菜切碎,倒进放鸡蛋的碗里
5. 加蛋黄酱两到三勺到鸡蛋和蔬菜的碗里拌匀
6. 蛋黄酱拌完之后撒上黑胡椒粉,再拌一次
7. 撕一块锡纸,把面包放上面
8. 均匀铺上拌好的鸡蛋生菜沙拉
9. 再放上烤好的培根
10. 另一片放上来夹好
11. 用锡纸把三明治包上,再用烤箱150度烤5分钟
12. 从烤箱拿出来切开就行啦,配杯咖啡或热巧克力早餐妥妥的
做完三明治剩的生菜可以加点蛋黄酱千岛酱拌成蔬菜沙拉吃