美味的菜干炒肉是一道特别好吃的家常菜，以前在家的时候我的奶奶就经常会给我们做一道菜，然后我就用这个菜下饭，吃下好几碗饭。而且炒出来也是特别的好吃。后来我就跟着我婆婆学会了这道菜，然后经常给家人做这道菜。所以快来学一学吧！
主料
菜干 ：250猪肉 ：100
蒜沫 ：适量
辅料
生抽 ：适量盐 ：适量
耗油 ：适量
具体步骤
1.泡过洗好切好的菜干加盐炒干。
2.加入一碗水再煮干盛起备用。
3.肥肉下锅炒出油
4.炒出油
5.倒入蒜沫和菜干翻炒。
6.倒入生抽。
7.倒入耗油。翻炒均匀盛起装盘。
8.成品图