>
1、红薯粉皮是自己糊的,材料是水+鸡蛋+红薯淀粉。
2、小青菜清洗干净。
3、菜梗菜叶分开切好。
4、锅中放油烧热,先放入菜梗翻炒一会。
5、放入菜叶翻炒变软。
6、放入粉皮,加少许水烧1分钟。
7、加盐、蚝油调味炒匀。
8、成品。
这个菜烧汤也蛮好吃。