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老干妈炒苦瓜的做法,老干妈炒苦瓜怎么做
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食材明细
主料
苦瓜
(适量)
辅料
红灯笼椒
(适量)
调料
老干妈豆豉
(适量)
姜
(适量)
蒜
(适量)
盐
(适量)
味精
(适量)
微辣
(口味)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
老干妈炒苦瓜的做法步骤
1、热油爆香姜蒜片。
2、放1勺老干妈豆豉。
3、放入红灯笼椒片。
4、然后放入苦瓜。
5、翻炒均匀。
6、翻炒片刻加入少许盐调味。
7、起锅前加入少许味精调味即可。
8、可以上桌了。
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