红烧青占鱼的做法，红烧青占鱼怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红烧青占鱼的做法步骤

• 1、食材（已洗净剪成两段）。

• 2、姜片、香葱、冰糖。

• 3、烧锅倒油烧热，下入姜片。

• 4、随后，下入青占鱼两面煎一下。

• 5、接着，加适量的料酒和清水烧开。

• 6、然后，加适量的酱油、盐、冰糖调味继续烧煮。

• 7、等汤汁浓稠时，加点鸡精。

• 8、搁入香葱，即成。