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1、锅中油预热,放入冰糖炒化。
2、放入蹄膀翻炒上色。
3、倒入2勺料酒。
4、倒入两勺生抽。
5、倒入一勺香醋。
6、倒入一勺老抽翻炒上色。
7、放入电饭煲中。
8、倒入辅料。
9、放入一勺盐。
10、放入适量清水盖过蹄膀即可。
11、电饭煲选择焖肉键即可。
12、成品图。