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“中午看冰箱里没什么食材了,只有个圆白菜,于是做了这道菜,原本地道的酱爆洋白菜是没有肉的,可是来老公是肉食动物,没肉是不行的,这个菜口味咸甜,微辣,有酱香味,很下饭。”
1、猪肉切成片,放入少许淀粉,盐,白胡椒粉,料酒,掩上备用。