食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
橡皮鱼鲞烧五花肉的做法步骤
1、食材:橡皮鱼鲞(已清洗)、五花肉(已焯水)、桂皮、大料
2、将已清洗好的橡皮鱼鲞放在案板上切成块。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的橡皮鱼鲞和焯好的五花肉翻炒翻炒。
4、随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
5、翻炒一下。
6、接着,加一些清水煮开。
7、然后,加适量的酱油。
8、加适量的冰糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开。
11、最后,煮至汤汁浓稠,即成。
1、食材:橡皮鱼鲞(已清洗)、五花肉(已焯水)、桂皮、大料
2、将已清洗好的橡皮鱼鲞放在案板上切成块。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的橡皮鱼鲞和焯好的五花肉翻炒翻炒。
4、随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
5、翻炒一下。
6、接着,加一些清水煮开。
7、然后,加适量的酱油。
8、加适量的冰糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开。
11、最后,煮至汤汁浓稠,即成。