泡椒风爪的做法，泡椒风爪怎么做

“由于家里经常没有人，所以备着的菜时少时多，很不均匀的。我趁这段时间在家里，就由我来弥补这段时间的饮食吧，我知道父母在外面工作不容易，特别是我的父亲很调食的，喜欢肉类的，和我完全不一样的口味哦。我希望父亲会喜欢我做的菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 卤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

泡椒风爪的做法步骤

• 1、先把各位原料亲请到我的位子吧我所需的各位原料已经说过了。

• 2、把风爪在热水里煮把桂皮和八角生姜。料酒一起放入锅里。大火煮沸腾，煮至7。8成熟就捞出，放到凉水里冷却，浸泡30分钟左右。

• 3、把风爪你洗好的罐子里，放入盐。泡椒。白醋，盖上盖子放到冰箱里放置3天左右。

小窍门

图片照的有些模糊，不好意思，希望各位谅解一下哦