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“发酵总会带给我很大惊喜。想起来我喜欢酒酿就是其中之一,自然的甜味让我欢喜不已。”
1、这是我用大米做的酒酿,常温发酵,象粥一样的~
2、将所有的原料搅拌均匀,而且不需要加糖
3、发酵45分钟后入模具蒸12分钟焖5分钟。如果没有我这样的模具可以选择碗,但容器越大相应蒸的时间就要加长哦。
4、味道甜甜的,自然的甜味。