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“家乡盛产核桃,那青翠诱人的亚子让陌生人咬一口便弃之,哈哈哈,你以为是水果吗,其实核桃的果实是看内核的。今天的煮核桃,吃起来更韧更香郁。”
1、准备食材。
2、核桃夹夹开核桃。
3、水锅放入花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒等调料。
4、放入核桃,中途放入盐。
5、小火煮约40分钟左右,关火浸泡。
6、OK
核桃夹开,在汤汁中浸泡更入味。