我们生活的一日三餐中，有一样物品看似普普通通却必不可少，想必小伙伴们肯定猜到了，那就是盐。而在美食的烹饪中，盐的重要性不言而喻，盐在面食制作、凉拌菜品、炒菜中都会用到。虽然我们对于盐无比熟悉，但关于盐的营养价值，你知道的有多少呢？跟随下面的文章一起看看吧！
食盐的主要成分是氯化钠，它在食盐中的含量占99%，但是也有一些地区的食盐加入氯化钾以减少氯化钠的含量，这样的目的是为了预防高血压。而我国的食盐几乎都是加碘食盐，在氯化钠中加入少量的碘酸钾，但是这个含量并不高，加碘的目的是为了以防碘缺乏症，这是我国初期经常会出现的疾病，但是经过食盐加碘这么多年的演化，现在缺碘的情况已经不多了。
盐的用途及盐的营养价值有哪些呢？
一、食用
盐是人们日常生活中不可缺少的食品之一，每人每天需要6～10克盐才能保持人体心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡，同时盐是咸味的载体，是调味品中用得最多的，号称“百味之祖(王)”。放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。
二、美容
采用盐水美容，所用的盐应是较细的细盐;油性皮肤者，单用盐和水即可。如为干性皮肤，可把一匙水溶性或弱油性按摩霜放在左手掌中，加半匙食盐和适量的水，用右手食指和中指的指尖仔细地加以研化，注意不要有颗粒;按摩时手法应轻柔，不可太用劲。可先在四肢和头部等处适用后，再在脸上轻轻按摩，以皮肤不发红为度。注意不可将盐水涂在眼睛周围，以免盐水渍伤眼结膜。
三、细盐亮肤
洗脸后，把一小勺细盐放在手掌心加水3-5滴，再用手指仔细将盐和水搅拌均匀，然后沾着盐水从额部自上而下的搽抹，边搽边做环开按摩。几分钟后，待脸上的盐水干透呈白粉时状时，用温水将脸洗净，涂上保湿乳液或继续正常的护肤步骤。持续进行，每天早晚洗脸后各一次。这样有很好的清洁和去污效果，对于毛孔中积聚的油脂、粉刺、甚至是“黑头”都可以去掉。不过按摩时应该避开眼部周围的皮肤，而且敏感性皮肤谨慎些。千万不要把盐水弄到眼睛里去，以免造成眼结膜损伤。
四、树脂再生
精盐溶解为6%至10%的盐水，可以使树脂再生。
通过这篇文章，我们不仅知道了盐的营养价值有很多，同时也了解到盐在其它的很多方面如美容、细嫩肌肤等也有不小的作用。盐虽然是生活必需品，但是大家每天用量要有所控制哦，通常标准是6克以内，否则摄入过多盐分会引起高血压和血管疾病。