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1、韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟切碎,木耳切碎
2、和玉米面时放一个鸡蛋,因为另一个鸡蛋炒熟和馅用,然后放水,小苏打,和成糊状
3、把韭菜,炒熟的鸡蛋,木耳放到容器里,再放油,盐,十三香备用
4、坐平底锅,要小火,把玉米面糊糊摊平在锅里盖上盖子
5、5分钟后打开盖子,把和好的韭菜馅到在上面铺平,再盖上盖子等5分钟
6、时间到,出锅