翅中贵还是鸡腿贵

翅中比鸡腿贵，因为翅中部分肉质最为细嫩，皮下脂肪均匀，口感鲜美多汁。鸡翅中是常用到的烹饪食材之一，常用到的食材有油，盐，花椒，大料，八角，鸡蛋，淀粉，生抽，老抽等调味料食材。炸鸡翅中吃起来外酥里嫩，口感极佳，并且外表呈现金黄色，诱人食欲。鸡腿是指鸡的腿根部分，鸡腿的肉蛋白质比较丰富，并且营养成分比较丰富，吃起来也是顺滑柔嫩，但是需要注意的是，鸡腿不能与野鸡，甲鱼，香蕉，芥末，鲤鱼，芝麻，鲫鱼，菊花，兔子肉，李子，桃子等食物共同食用。