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1、使用香蕉催熟。使用香蕉催熟猕猴桃时，可以将成熟的香蕉放在食品袋中，添加未成熟的猕猴桃，将袋子系紧，放在室内存放2-4天即可。
2、使用高温催熟。将未成熟的猕猴桃直接放在室内温度较高的环境中即可。也可以将猕猴桃放在锅中蒸20分钟，放凉后装入食品袋中，密封后，放置2天左右。
