“因为蜂蜜是活性物质,高温会让它失去应有的营养价值。
这次就只烤吐司,蜂蜜在食用的时候蘸取即可。
考虑到花生油是植物油,这次用的花生油。香味和浓郁。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蜂蜜香酥吐司片的做法步骤
1、取吐司。
2、对角切开。
3、取花生油,好的花生油温度低的时候会凝固呈黄色。
4、吐司片一面沾油。
5、全部弄好,放烤盘。
6、入烤箱,上下管,200度3分钟。
7、3分钟后的样子,取出来懒得金黄的,几片没上色的再烤1分钟。
8、取蜂蜜。
9、烤好的吐司摆盘。
10、淋上蜂蜜即可,不吃蜂蜜的这一步省略。
小窍门
可以不放蜂蜜,直接食用就很好。