“到法国两个月已经胖了五六斤了好吧美其名曰吃沙拉当晚饭却还是满满一大盆沙拉最没难度了吧把所有东西混在一起就好了找到都是冰箱里剩下的东西信手拈来没有沙拉酱就直接倒了两罐奶酪进去了味道杠杠的”食材明细主料...
02-24
食材明细主料米粉(200g)虾(10)红葱(1)蒜(2瓣)黄瓜(1)辅料柠檬汁(2勺)辣椒(1)芝麻油(4勺)鱼露(8勺)香菜(半把)食用油(适量)盐(适量)胡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米粉沙拉的做法步骤1、香菜剁碎。黄瓜削皮,纵向切半,用勺子挖出籽,切成...
01-09
食材明细主料秋葵(适量)海苔(一块)米饭(一碗)四季豆(三根)西兰花(适量)胡萝卜(半截)青豆(适量)辅料油(适量)辣椒(一颗)盐(适量)原味(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可爱小女孩便当的做法步骤1、准备食材,提前备好一份排骨炖胡萝卜2、用保鲜膜...
01-27
“在美食天下做潜水用户好久了,连这ID也注册了有些时日了。总是在各位高手这偷师也怪不好意思的。今天决定在美食家正式入驻。第一次发帖请各位多多支持哈^^昨天去外婆家帮忙包豆沙包,包完了包子还剩下不少豆沙馅,超甜的...
03-01
“最近爱上了巴黎贝甜的一款三明治,但它家价格小贵,便尝试自己仿着做了一次(。ì_í。)”食材明细主料吐司面包(3片)辅料鸡蛋(2个)黄瓜(1根)午餐肉(2片)芝士(2片)醋(2勺)烧烤酱(1勺)盐(少许)黑胡椒(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三明...
01-09
食材明细主料鸡蛋(2个)辅料银鱼干(适量)虾仁(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银鱼虾仁蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋磕碗里,打散,加凉水,加盐,静止一会,让气泡消失2、银鱼用水泡一会,不用时间太长。忘记买小...
02-24
“酸辣饺子火锅,加进了新疆的风味,新疆人爱吃辣椒和西红柿。那韩国辣白菜里面有辣椒,那腌制的时间很长,味道又很酸,而西红柿就是酸味。酸菜又是北方人的冬天必爱吃的菜。新疆的汤饭必须是酸辣的,加了干红辣椒,加了西红柿和西...
02-26
食材明细主料苹果(适量)黄瓜(适量)青笋(适量)西兰花(适量)柠檬汁(适量)辅料丘比沙拉酱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五彩蔬果沙拉的做法步骤1、水果蔬菜洗净备好2、将各种蔬菜水果切丁3、将各种蔬菜水果切丁4、将各种蔬...
02-24
食材明细主料鲜红辣椒(1500克)辅料高度白酒(15克)配料盐(适量)超辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制湖南剁辣椒酱的做法步骤1、新鲜红辣椒洗净,晾干水分2、把晾干水分的新鲜红辣椒切碎3、将切好的红辣椒放入干净无油、无...
02-24
食材明细主料牛肉(适量)辅料糖(适量)辣椒(适量)辣椒油(适量)姜丝(适量)花椒(适量)五香粉(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丝的做法步骤1、准备好食材,2、肉腌置放入锅蒸,前面腌肉的时候忘拍照片了上锅蒸30分钟3、出锅待冷,...
01-28
“爸爸昨天买了四只新鲜的江蟹,但是没来得及吃。今天趁还算新鲜从冰箱冷冻柜拿出来准备来个芙蓉蒸蟹。”食材明细主料江蟹(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)芙蓉蒸...
02-23
食材明细主料猪里脊(500g)辅料酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)孜然(适量)花椒面(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)博山炸肉的做法步骤1、把猪里脊切成条,放入佐料腌制半小时左右2、放入一个鸡蛋,搅拌均匀,然后放入干玉米淀粉...
01-27
“提振食欲,绿色健康”食材明细主料银鱼(适量)土鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)红椒丝(适量)酒汁(适量)姜醋(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)银鱼煎土蛋的做法步骤1、将银鱼随冷水下锅,放入1克食盐及葱姜与酒汁焯水后取出备用2、...
02-05
“买了2张豆腐皮,炒菜只用了一张,剩下一张不想浪费,就拿来做小吃吧。女儿喜欢吃叉烧味,所以这次就用叉烧酱来烤,没想到这道制作过程简单,材料也非常简单的豆皮卷做出来却是大受欢迎,还没上桌就已吃掉一大半了。”食材明细主...
01-28
“正宗的手抓羊排是把羊肉放在水里煮至断生,然后捞出来切片后蘸汁吃。而我们采用具有“自动收汁”程序的功能能把羊肉的营养和精华都收入肉中,这样烹制出来的羊肉肉味更加鲜美。这道菜的调料相对来说比较简单,只要加些姜...
02-10
“莲花,古称水芙蓉,是荷花的别称。素有“出污泥而不染,濯清涟而不妖”的赞词,她是高雅、洁净、美丽的象征。芙蓉所具有的内含和外形,也被厨师用来为美馔命名。在200多年前的《调鼎集》上就有“芙蓉鸡”、“芙蓉蛋”的记载,...
02-29
食材明细主料干燕窝(3g)辅料奇异果(1个)芒果(1个)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芒果奇异果燕窝的做法步骤1、干燕窝冷水泡发两个小时,两个小时后将其撕成条状,再浸泡两个小时。2、炖煮燕窝25分钟,隔水炖煮。3、将芒果和奇...
01-09
“苹果和酸奶都是有助于排毒减肥的食物,在一起吃对减肥有帮助;酸奶里面含有钙锌等微量元素,而苹果里面含有丰富的维生素C和D,有利于微量元素的吸收。”食材明细主料苹果(1个)辅料酸奶(200ml)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
01-09
食材明细主料牛油果(1个)巧克力炼奶(10克)辅料葡萄干(5克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛油果的做法步骤1、牛油果切半2、把牛油果挖出来3、在牛油果里挤上炼奶,再铺上葡萄干...
02-01
食材明细主料土司(两片)鸡蛋(1个)香蕉(1根)生菜(1片)辅料丘比沙拉酱(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉鸡蛋三明治的做法步骤1、面包切片。2、生菜洗净,香蕉去皮。3、鸡蛋煎成蛋饼。4、香蕉切片。5、铺上一片面包,挤上丘...
02-10
“夺命土豆泥一般用玉米、黄瓜等蔬果配土豆泥,添加上自己喜欢的沙拉酱。绝配又好吃,称之为夺命哈哈。正好收到丘比的新鲜产品---玉米口味沙拉酱。不用放玉米就有玉米的口味添加进来,赶紧试试。对喜欢土豆泥的童鞋来说,味...
02-10
“突然又想吃卤肉了~于是,把上次在超市里面买的剩下的卤肉的调料拿出来卤了一锅自己喜欢吃的~快速,简单又美味哟~”食材明细主料鸡翅膀(适量)鸭心(适量)鸡菌干(适量)猪皮(适量)辅料冰糖(适量)卤味调味包(根据自己买的牌子上面的说...
02-23
“无添加辅食自己做,好吃营养的虾松”食材明细主料鲜虾(适量)辅料植物油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾松的做法步骤1、食材:鲜虾2、虾去皮去头尾、去虾线。3、将处理好的虾下锅焯水4、焯水后切成4等份5、然后用...
01-09
“一说到寿司,就会想到用寿司紫菜包裹的米饭。其实寿司的种类很多,只有我们没有见过的,所以这次的寿司是一种改良,但味道却很棒,外皮裹着的黄瓜片,让口感更清爽,一口塞个下去,用手心捂住嘴巴,腮帮子满满,细细品味之下,金枪鱼肠将...
01-09
“家有小朋友,吃饭的时候有时喜欢把菜和饭拌着吃,说这样的饭菜更好吃,于是时不时就会直接用电饭煲做些拌饭,搭配不同的食材,做起来既简单,小朋友又爱吃,而且营养也全面均衡。”食材明细主料排骨(3根)土豆(1个)大米(500g)水(适量)辅料...
02-10