“酸辣爽口。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜金针菇拌菠菜的做法步骤
1、金针菇洗净。
2、菠菜洗一下。
3、胡萝卜擦丝。
4、锅里适量水烧开,金针菇和胡萝卜放入先焯一下。
5、菠菜放入,焯熟捞出。
6、过凉水,攥一下水份。
7、青红椒末,蒜末,辣椒粉,盐。
8、锅里适量油烧热,花椒炸香捞出。
9、热油泼料碗里。
10、适量生抽,陈醋调一下味儿。
11、料汁浇上。
12、拌匀。
13、成品。
14、成品。
“酸辣爽口。”
1、金针菇洗净。
2、菠菜洗一下。
3、胡萝卜擦丝。
4、锅里适量水烧开,金针菇和胡萝卜放入先焯一下。
5、菠菜放入,焯熟捞出。
6、过凉水,攥一下水份。
7、青红椒末,蒜末,辣椒粉,盐。
8、锅里适量油烧热,花椒炸香捞出。
9、热油泼料碗里。
10、适量生抽,陈醋调一下味儿。
11、料汁浇上。
12、拌匀。
13、成品。
14、成品。