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1、将食材处理如图,豆角切为细丝状。
2、锅中水开后加入1克盐,放入豆角丝,水再次沸腾后再煮3分钟即可。
3、捞出豆角,放入蒜末,黑芝麻,香油,橄榄油,盐,醋,拌均匀就可。
4、脆嫩的凉拌豆角,胃口大开,清爽美味。