传统的紫菜包饭的制作基础上。煎好的大虾,红红的虾肉,可增加口感。搭配香菜。有一种特有的味道,清爽利口。可根据自己的口感配上金黄色的鸡蛋皮,或者搭配黄瓜条,胡萝卜条。共同制成可口的香菜大虾紫菜包饭。这款包饭制作简单,可是亲子间互动的餐桌食品。也富含钙质,铁质。
主料
米饭 :200大虾 :100
辅料
紫菜 :80鸡蛋 :100
香菜 :20
具体步骤
鸡蛋摊成鸡蛋饼,切细丝备用
大虾煎熟,去头备用。香菜洗净,切段备用
放上竹帘,铺上紫菜,醋饭,放上蛋皮,大虾,香菜。也可适当加上黄瓜条或胡萝卜条。
卷好,切成小段,食用