美味又好喝的榴莲绿茶密语如何做简单又好吃

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美味又好喝的榴莲绿茶密语怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

夏天天气这么热,大家心情就是很烦躁吧,和我一样我没他的心情就是很烦躁,然后有很无聊,所以今天来教大家做美味又好喝的榴莲绿茶密语,大家听到这个名字是不被惊到了呢?名字是很好听的,但是味道还是要靠我们来决定吧,下面让我们一起来做吧。

主料

鸡蛋 :2个
细砂糖 :36
低筋面粉 :30
色拉油 :16
绿茶粉 :5
牛奶 :16

辅料

蜜豆 :适量
淡奶油 :100
榴莲肉 :60

具体步骤

蛋糕全部材料

蛋糕配料材料

鸡蛋蛋黄与蛋清分离后在蛋黄中加入牛奶、色拉油、细砂糖打散

再加入过筛后的底筋面粉和绿茶粉

搅拌均匀后待用

蛋清中加入部分细砂糖

打蛋器将蛋清打出大泡后再加入剩余的细砂糖

打成湿性发泡(提起打蛋器头上拉出弯角)

将打发的蛋白与蛋黄糊切拌均匀混合在一起

放入铺了油纸的烤盘里(家中没有小烤盘放了23)

烤箱预热后放入180度烤箱的中层18分钟,烤好后倒扣在烤网晾凉。

自己用酸奶盒做了一个模具

压成圆饼形状

做好的蛋糕圆皮

切碎的果肉

奶油倒入干净无油的器皿里,放入10g细砂糖

奶油打成花纹形状

取一块圆蛋糕在上面抹上奶油榴莲,在放上蜜豆

做好的成品