手工苹果酱如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

苹果 ：2个

辅料

水 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.大个苹果2个，洗净去皮，切除内核，切成小块备用。

2.将锅中倒入适量水

3.放入苹果块，加入适量冰糖。

4.大火将水烧开后转小火，慢慢熬

5.熬了七、八分钟后，将苹果块盛出，放入料理机，打匀。

6.打成细腻的果泥状

7.这时果酱水分还偏多，继续放入锅中，小火熬

8.熬到略浓稠的状态。

9.香甜的苹果酱就做好了。

烹饪技巧

果酱的浓稠度可以自己调节，想浓稠点就熬干些