蒜蓉豆苗如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆苗 ：200

辅料

油 ：1勺
蒜头 ：2粒
料酒 ：1匙
盐巴 ：0.5g
鸡精 ：1

具体步骤

1.豆苗事先浸泡半天，洗净

2.蒜头切蒜泥

3.热油里放入蒜末爆香

4.放入豆苗炒软

5.加入料酒盐巴鸡精炒入味装盘

烹饪技巧

豆苗要水浸泡，去除里面杂质，要快炒不让就老了