最简单的皮冻如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:9分钟

主料

肉皮 ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 肉皮煮十分钟，去毛去肥肉，洗净切小块

2. 一碗肉皮俩碗水，哪个碗装肉皮就用哪个碗装水，少加点盐

3. 高压锅30分钟，装在盆里凉凉，在放冰箱冷藏到肉冻成型

4. 切完装盘，弄点自己喜欢的沾料就ok了

烹饪技巧

一定要把肉皮上的肥肉去掉