>
主料
辅料
具体步骤
1. 面粉里加进鸡蛋、1小勺的清水、细盐一点点,一起搅拌均匀
2. 热油锅,放进三文治火腿粒、青瓜粒、胡萝卜粒爆炒,加1点点蚝油调味
3. 把2盛起,加进1里面拌匀成面糊
4. 平底锅里刷一层薄油,烧热,倒进面糊;中小火煎至两面金黄就可以啦!
烹饪技巧
我怕孩子吃了上火,不敢煎太香,你如果不怕上火的话,煎至香脆应该更好吃。