燕麦羊骨粥是一道营养丰富的，好喝的粥。这个粥的主要成分是燕麦，和羊骨。燕麦平时就可以拿来泡来喝，其中的营养成分也比较高。羊骨是羊的骨头，里面含有大量的钙，蛋白质，脂肪酸，等营养物质。这道燕麦，羊骨粥，熬的时候比较费时，需要耐心等待。粥熬好了，就是一到营养丰盛，对人体健康有益的，可以当主食的粥了。
主料
干柑皮 ：1/4个姜片 ：5片
大米 ：200
燕麦 ：2大匙
葱 ：1匙
羊骨 ：400
辅料
盐 ：适量水 ：适量
具体步骤
1.各材料，羊骨预先泡去血水，干柑皮泡软切丝
2.羊骨用沸水焯过
3.用一锅煮沸适量的水，下羊骨、姜片、米、燕麦
4.加盖中火煲
5.待粥煲至浓稠，下盐调味
6.下柑皮丝与葱
7.再煲一分钟，关火，即可食用
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