每次在全家买关东煮都必买昆布了,太好吃了,于是专门买了好多回家自己煮,但是没吃完,于是就搞了个炒海带结出来,很家常的吃法,而且味道依然很好吃。又比一般的海带片好夹一些。海带富含碘,是个好东西。
主料
海带结 :500克辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
酱油 :适量
白醋 :适量
详细步骤:
第一步
海带结洗净,锅中加水,水烧热后加入海带结,焯熟
第二步
锅热烧油,下姜蒜入爆炒
第三步
下海带结翻炒均匀
第四步
海带下锅之后加葱
第五步
加适量的白醋
第六步
翻炒后加入盐、糖、和味精,再加点酱油
第七步
再稍微翻炒即可找一个可爱的小盘子装盘品尝啦