自制凉拌嘎巴虾如何做简单又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

嘎巴虾 ：2kg
红、绿辣椒 ：适量

辅料

白酒、料酒、醋、蒸鱼豉油、蚝油 ：适量
葱、姜、蒜、大料、胡萝卜 ：适量

具体步骤

1. 采买新鲜（活蹦乱跳）的嘎巴虾，篩捡杂物，过水清洗

2. 依次根据个人口味放入配料、辅料，腌制2小时即可