如此诱人的拌面酱如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：1个
猪肉 ：50

辅料

豆瓣酱 ：适量
蒜蓉辣酱 ：适量
葱 ：适量
尖椒 ：1个
调味料 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.猪肉切末

2.柿子切条，尖椒，葱姜蒜切末

3.热油炒散肉末，加豆瓣酱一勺，蒜蓉辣酱一勺

4.加葱姜蒜、尖椒末炒香

5.加十三香

6.加柿子

7.炒出汤汁后加少许水

8.加盐

9.熬至汤汁快干即可，拌面吃很香的

烹饪技巧

酱本身很咸，加盐要适量