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今天所说的是蓝角蒸武昌鱼,其实听到这个名字,就知道它所需的材料,有哪些就是八角,然后配合着武昌鱼,八角可以降低武昌鱼的武昌鱼的那个腥味,而且可以提升整个汤的香味,具有色泽为具备的那种感觉。可以有效的增进人的食欲哦。
主料
辅料
具体步骤
1.将鱼去鳞洗净装盘.
2.置上榄角,放入适量生抽、味精,水开后猛火蒸6分钟,起锅后散上葱花,淋上热油就行了。味道好极了。