鱼排三明治如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲷鱼排 ：1片
紫高丽菜 ：35g
莴苣 ：40g
起司 ：1片
酸黄瓜 ：45g
面粉 ：45g
美乃滋 ：适量
腌酱料： ：适量
酱油 ：7c.c
蒜片 ：6g
酒 ：8g
糖 ：10g
黑胡椒 ：3g

辅料

具体步骤

1. 将鱼排洗净擦干后，与腌酱料拌匀入味约10分钟，将紫高丽菜切丝、酸黄瓜切片。

2. 取一热平底锅，用小火将双面沾上面粉的鱼片放入，煎约5分钟至熟，两面呈金黄色即可。

3. 将吐司抹上美乃滋，夹入作法2的鱼排、紫高丽丝、酸黄瓜片、起司、莴苣，轻压后切块即可食用。