本帮猪脚主要用到的食材是猪脚，猪脚上面的肉质十分Q弹有嚼劲，并且含有丰富的胶原蛋白对人们的皮肤特别好，是爱美的女性比较适合食用的食物呢，还在等什么呢，做一个美味的猪脚尝尝吧，而且含有其他丰富的营养物质，都是你所需要的呢！
主料
猪脚 ：适量辅料
姜 ：适量白酒 ：适量
草果 ：适量
八角 ：适量
老干妈 ：适量
干辣椒 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
具体步骤
首先将姜切片、猪脚砍成块。
锅中倒入小半锅清水，下入猪脚，淋入适量白酒，焯去血水，捞出入凉水洗净。
准备好猪脚，放入草果、八角、姜片，加一勺豆豉、一勺老干妈，加入干辣椒，淋入适量生抽、老抽拌匀，腌制三十分钟。
准备好高压锅，倒入小半锅清水，将腌制好的猪脚隔水蒸四十分钟，出锅即可品尝。