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主料
辅料
具体步骤
1. 将所有材料洗净后,均匀切成适量长段备用。
2. 取一竹签将作法1的甜辣椒段一一串起,重复此动作至材料用毕。
3. 热一烤架,先在甜椒上涂上少许橄榄油,再放上烤架,烧烤稍熟后涂上适量串烧酱再续烤,重复此动作约2~3次至酱汁收干后即可。